25.05.2026 в 14:45
Просмотры 1
+1 сегодня
Вакансия партнера
Управляющий рестораном на теплоход Мустай Карим
Москва
Специализация: Менеджер ресторана
Формат работы: На месте работодателя
График работы: Сменный
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 3 до 6 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
«ВодоходЪ» — судоходная компания, крупнейший российский туристический оператор речных круизов полного цикла, объединяющий под своим управлением все звенья цепочки обслуживания – перевозку, питание, экскурсионное обслуживание, развлекательные программы, подготовку персонала.
Компания организует круизы из Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Самары, Казани по главным рекам европейской части России и популярным туристическим маршрутам.
Крупнейший российский туроператор речных круизов компания ВодоходЪ приглашает Управляющего на круизный теплоход М.Карим на навигационный период с апреля по ноябрь.
Управляющий рестораном на премиальный теплоход Мустай Карим
Обязанности
- Встреча гостей
- Контроль работы официантов, администраторов и клининга в течение всей смены
- Поддержание высокого уровня сервиса, создание атмосферы уюта и гостеприимства.
- Координация действий официантов, метрдотелей и поваров во время рейсов
- Создание командного духа, мотивация на высокие результаты.
- Контроль соблюдения дресс-кода, дисциплины и стандартов внешнего вида.
- Участие в адаптации новых сотрудников, передача стандартов компании.
Требования
- Опыт работы менеджером / управляющим смены в ресторанах от 3 лет
- Глубокое знание всех шагов сервиса — от встречи гостя до проводов, умение контролировать их соблюдение.
- Лидерские качества: умеешь организовать команду, вдохновить и потребовать результат.
- Грамотная устная и письменная речь, умение общаться с гостями любого уровня.
- Высокий уровень ответственности, честность, вовлечённость.
- Инициативность: готовность предлагать идеи по улучшению работы ресторана.
- Знание норм и санитарных требований.
- Умение выстраивать взаимодействие с кухней, баром, гостиничной частью и судовой командой
Условия
- Заработная плата обсуждается с успешно пройденным собеседование кандидатом,
- ежемесячная система премирования,
- работа на теплоходе вне фактического места жительства (проживание на теплоходе)
- период работы с апреля по ноябрь
- район плавания - внутренние водные пути России
- полный рабочий день, работа в выходные и праздничные дни
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ:
- Предоставление всех социальных гарантий
- выплата зарплаты 2 раза в месяц
- коллективное питание,
- проезд, расходы по прохождению медицинской комиссии возмещаются Компанией.
