вчера в 16:11 Просмотры 2 +2 сегодня Вакансия партнера

Бар Менеджер в ресторан

до 150 000 ₽ / месяц

Москва , Лесная улица, 20с3

Белорусская (Замоскворецкая) Менделеевская Новослободская

Специализация: Менеджер ресторана

Формат работы: На месте работодателя

График работы: 5/2

Тип занятости: Полная занятость

Опыт: От 3 до 6 лет

Выплата: ежемесячно

Обязанности

  • Управление баром и командой: подбор, обучение, графики.
  • Контроль качества напитков и соблюдение рецептур.
  • Ежемесячная инвентаризация и защита результатов перед руководством.
  • Работа с поставщиками: переговоры, учет.
  • Разработка авторских коктейлей и внедрение сезонного меню.

Требования

  • Опыт бар‑менеджером от 2 лет.
  • Знание миксологии, навыки калькуляции себестоимости.
  • Уверенная работа с Excel/POS, ответственность и коммуникабельность.

Условия

  • График 5/2 (гибрид).
  • Зарплата выплачивается 2 раза в месяц (10-го и 25-го числа).
  • Пробный период 1–3 месяца.

Навыки

Общественное питание
Управление временем
Внутренний контроль
Управленческая отчетность
Планирование
Мотивация
Администрирование
Способность обучать других
Корпоративная этика
Войдите, чтобы показать контакты

Вакансии по похожим условиям

Вакансии от 150 000 ₽ Полная занятость Опыт от 3 до 6 лет На месте работодателя График 5/2