Вакансия неактуальна Работодатель снял вакансию с публикации или срок размещения закончился. Отклики, контакты и действия по этой вакансии недоступны.
12.05.2026 в 11:11 Просмотры 1 +1 сегодня Вакансия партнера

Менеджер зала в ресторан

от 105 000 до 135 000 ₽ / вахта

Москва , Ленинградский проспект, 48

Аэропорт Динамо Петровский парк ЦСКА

Специализация: Менеджер ресторана

Формат работы: На месте работодателя

График работы: 2/2

Тип занятости: Полная занятость

Опыт: От 1 года до 3 лет

Выплата: ежемесячно

Описание

Менеджер зала в современный ресторан (Мясо & Крафт) Привет! Ищем опытного и энергичного менеджера зала в наш современный ресторан. Мы - команда профессионалов, увлеченных своим делом, создающих неповторимую атмосферу для наших гостей. Если ты любишь ресторанный бизнес так же, как и мы, – тебе к нам! О проекте: Мы – современный ресторан с крутым меню: сочные ребра, стейки, мощные бургеры, хот-доги на ремесленном хлебе из собственного цеха, от которых текут слюнки, крафтовое пиво и авторские коктейли. Мы не просто кормим людей, мы создаем атмосферу! Запуск — конец сентября, локация в самом центре столицы.

Обязанности

  • Управление залом и персоналом.
  • Обеспечение высокого уровня сервиса.
  • Обучение, мотивация и координация работы команды.
  • Решение проблем и конфликтов.
  • Контроль соблюдения санитарных норм.
  • Взаимодействие с кухней и баром.
  • Привлечение и координация банкетов и мероприятий (создавать индивидуальные предложения, обеспечивать безупречное проведение мероприятий)
  • Анализ и работа с отзывами гостей для улучшения сервиса.
  • Ведение учета и отчетность.

Требования

  • Опыт от 2 лет: Управление персоналом, обслуживание клиентов.
  • Знания: Стандарты сервиса, санитарные нормы.
  • Навыки: Коммуникация, решение проблем, организация.
  • Качества: Ответственность, лидерство, стрессоустойчивость.
  • Цель: Обеспечение высокого уровня сервиса и прибыли.
Почему к нам:
  • Работа в крутом месте в центре Москвы с отличной атмосферой.
  • Коллектив, где каждый важен и есть поддержка.
  • Достойная зарплата + выгодные условия.
  • Возможность работать в проекте, который растёт и развивается — вместе с вами.
  • Для сильных сотрудников — быстрый карьерный рост и участие в будущих проектах.
Если вы уверены в своих силах и готовы стать частью нашей команды, откликнитесь на эту вакансию и приложите свое резюме! Будем рады рассмотреть вашу кандидатуру.

Условия

  • Ставка 5500 ₽ за смену + % с банкетов + прозрачный и понятный KPI
  • Бесплатное питание.
  • Графики: 3/3, 2/2; смены 12 часов.
  • Бесплатное питание, обучение.
  • В перспективе рост до управляющего

Навыки

Организаторские навыки
Общественное питание
Обучение персонала
Обучение и развитие
Стандарты гостеприимства
R-Keeper
Деловое общение
Управление командой
Руководство коллективом
Управленческие навыки
Мотивация персонала
Активные продажи
Подбор персонала
Администрирование
Ресторанный менеджмент
Оперативное планирование