вчера в 10:59
Просмотры 2
+1 сегодня
Вакансия партнера
Шеф-повар в ресторан
от 250 000 до 350 000 ₽ / месяц
Москва
Специализация: Повар, пекарь, кондитер
Формат работы: На месте работодателя
График работы: 5/2
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 1 года до 3 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
В ресторанный холдинг открыта вакансия Шеф Повара
Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!
Обязанности
- Организация производственных процессов;
- Руководство персоналом кухни;
- Заказ и контроль качества сырья;
- Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
- Проведение инвентаризаций‚ контроль остатков;
- Ведение отчётной документации.
Требования
- Активная жизненная позиция, мы динамично развивающийся проект. Мы ждем от тебя драйва, новых идей и креативности.
- Целеустремленность. Ты ставишь цели и достигаешь их.
- Ты умеешь планировать, операционное управление ресторанами в тебе так же хорошо развито, как и креативный подход к созданию блюд. Непрерывный контроль экономической себестоимости, ценообразования, оптимизация закупочной деятельности.
- Ты идешь в ногу со временем, знание тенденций и трендов.
- Ты знаешь все производственные процессы и умеешь налаживать их работу.
Условия
- Оформление по ТК;
- ДМС
- Корпоративная скидка во всех ресторанах холдинга
- График работы 5/2 по 11 часов
- Достойная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
- Заработная плата обсуждается с фианльным кандидатом.
