26.05.2026 в 07:45
Просмотры 1
+1 сегодня
Вакансия партнера
Шеф-повар в Казахстан
от 200 000 до 400 000 ₽ / месяц
Москва , Павлодар
Специализация: Повар, пекарь, кондитер
Формат работы: На месте работодателя
График работы: 5/2
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: Более 6 лет
Категория прав: B
Выплата: ежемесячно
Описание
❗Локация вакансии: Республика Казахстан, г. Павлодар.
Мы развиваем ресторанное направление и ищем опытного шеф-повара, способного обеспечить стабильную работу кухни, высокий уровень качества и эффективное управление командой.
Нам нужен руководитель кухни, который умеет организовывать процессы, контролировать производственную дисциплину и поддерживать единые стандарты работы.
Обязанности
- Координация ежедневной работы кухни
- Контроль всех этапов приготовления и отдачи блюд
- Работа с ассортиментом и участие в обновлении позиций меню
- Внедрение новых блюд и контроль их дальнейшей реализации
- Соблюдение технологических процессов, санитарных требований и внутренних стандартов
- Организация работы персонала кухни и контроль выполнения задач
- Обучение сотрудников и поддержание рабочей дисциплины
- Контроль товарных остатков и участие в формировании заказов
- Проверка качества продукции и стабильности работы производства
Требования
- Практический опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет
- Знание организации кухонных процессов и производственного контроля
- Навыки управления персоналом и распределения рабочих задач
- Опыт работы с меню и запуском новых позиций (так же опыт открытия новых точек)
- Умение принимать решения и отвечать за результат работы кухни
- Готовность к переезду в Казахстан (долгосрочная релокация)
- Наличие собственной команды приветствуется
Условия
- Официальное оформление
- График 5/2
- Помощь при релокации
- Работа в стабильной развивающейся компании
- Системный подход к управлению
- Долгосрочное сотрудничество
