18.05.2026 в 09:41
Просмотры 1
+1 сегодня
Вакансия партнера
Директор ресторана
Москва
Специализация: Менеджер ресторана
Формат работы: Разъездной
График работы: Сменный
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: Более 6 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
Bork — бренд, объединяющий технологии, дизайн и премиальный образ жизни.
Мы создаем пространства, где сервис, эстетика и внимание к деталям становятся частью клиентского опыта.
В связи с запуском нового гастрономического проекта мы ищем Директора ресторана с опытом открытия ресторанов с нуля.
Обязанности
- Полный запуск ресторана: от pre-opening этапа до операционного управления
- Формирование команды и стандартов сервиса
- Управление операционной и финансовой эффективностью ресторана
- Создание премиального гостевого опыта
- Взаимодействие с бренд-командой, подрядчиками и шеф-поваром
Требования
- Опыт работы Директором ресторана в premium/luxury сегменте от 5 лет
- Обязательный опыт открытия ресторана с нуля
- Сильные управленческие навыки и высокий уровень сервиса
- Понимание экономики ресторанного бизнеса
- Английский язык — Upper-Intermediate и выше
Условия
- ДМС
- Участие в запуске нового luxury-проекта Bork
- Конкурентный доход и бонусную систему
- Работу в сильной бренд-команде
- Возможность создать гастрономический проект международного уровня
- Насыщенная корпоративная жизнь отражена в уникальной программе «Живая среда», направленной на создание внутри компании культуры тёплых отношений, заботы о сотрудниках и уникальных возможностей
- Компания готова подключиться в решении нестандартных жизненных ситуаций
- Специальные условия на приобретение техники и многое другое