16.05.2026 в 14:25 Просмотры 1 +1 сегодня Вакансия партнера

Менеджер ресторана

от 51 428 ₽ / вахта

Москва , Комсомольский проспект, 42с1

Специализация: Менеджер ресторана

Формат работы: На месте работодателя

График работы: 2/2

Тип занятости: Подработка

Опыт: От 1 года до 3 лет

Выплата: ежемесячно

Описание

Вакансия: Менеджер ресторана Откройте для себя мир ресторанного бизнеса! Вы энергичны, организованы и готовы взять на себя ответственность за управление рестораном? Мы ищем Менеджера ресторана, который станет частью нашей команды и поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса и удовлетворенности гостей. Мы — динамично развивающаяся компания, стремящаяся к совершенству в каждом аспекте нашей работы. Мы ценим наших сотрудников и создаем условия для их профессионального роста и развития. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей дружной команды!

Обязанности

Контроль открытия и закрытия ресторана. Составление и оптимизация графиков работы персонала (официантов, барменов, хостов) с учетом загрузки зала и сезонности.
  • Обеспечение бесперебойной работы всех зон: кухни, бара, зала, гостевых туалетов.
  • Контроль соблюдения стандартов сервиса, внешнего вида персонала и санитарных норм (СанПиН, Haccp).
  • Решение текущих оперативных проблем: поломка оборудования, нехватка персонала, сложные гости.
  • Контроль денежных средств в кассе, составление отчетов.
  • Работа с доставкой

Требования

Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет. Умение работать в команде и управлять коллективом.
  • Отличные организаторские способности и внимание к деталям.
  • Знание стандартов санитарии и гигиены.
  • Способность быстро принимать решения в стрессовых ситуациях.

Условия

Гибкий график работы: 3/3, 2/2. Частичная занятость с возможностью стажировки.
  • Работа на месте работодателя.
  • Рабочие часы: 12 часов или по договорённости.

Навыки

Организаторские навыки
Управление персоналом
Обучение персонала
Деловое общение
Работа в команде
Общественное питание