12.05.2026 в 11:04
Просмотры 2
+1 сегодня
Вакансия партнера
Специалист по питанию
от 120 000 ₽ / месяц
Москва , Басовская улица, 12
Специализация: Повар, пекарь, кондитер
Формат работы: На месте работодателя
График работы: Сменный
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 3 до 6 лет
Образование: Среднее
Выплата: ежемесячно
Обязанности
- Проводить сверку с оператором питания по количеству детей в соответствии с данными, полученными по электронной системе Id или «Проход-питание», и сумме произведенных расходов из бюджета за питание льготных категорий
- Работа в электронной системе проход/питание (Ис Пп), в электронной системе Мой Id, отслеживание работоспособности системы, составлений плана питания и графика питания обучающихся
- Осуществлять контроль за работой бракеражной комиссии
- Контролировать надлежащее исполнение условий и обязательств, установленных государственным контрактом по организации питания обучающихся
- Контролировать качество пищевой продукции: следить за выполнением контрольных мероприятий программы производственного контроля, осуществлять мониторинг удовлетворённости качеством питания, вносить предложения по улучшению организации питания
- Вести документацию: представлять отчёт по питанию, осуществлять постоянный контроль за санитарным состоянием пищеблоку
- Принимать меры по устранению недостатков в организации питания обучающихся, выявленных в ходе проверок контролирующими и надзорными органами
- Оформлять заявки на поставку рационов питания
- Осуществляет корректировку заказа питания
- Вести ежедневную проверку соблюдения норм закладки продуктов
- Своевременно осуществлять контроль за соблюдением графика питания обучающихся
- Запрашивать у классных руководителей необходимую информацию в пределах своей компетенции по вопросам организации питания
- Осуществлять прием пищевой продукции по ассортименту, весу и качеству, также сопроводительной документации
Требования
· Высшее или средне-специальное образование, наличие дополнительной подготовки по направлению "организация питания в учебном заведении
· Иметь навык работы в информационной системе "Проход и питание"
· Обязательно наличие опыта работы специалистом по питанию в общеобразовательном учреждении
· Знание норм СанПин в области организации питания
