12.05.2026 в 12:13
Просмотры 2
+1 сегодня
Вакансия партнера
Бухгалтер-калькулятор (cost control)
от 130 000 до 130 000 ₽ / месяц
Москва , Западный административный округ, Можайский район, Инновационный центр Сколково, Большой бульвар, 56
Специализация: Бухгалтер
Формат работы: На месте работодателя
График работы: 5/2
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 3 до 6 лет
Выплата: ежемесячно
Описание
Станьте частью истории успеха флагманского сетевого отеля Черная Смородина. Мы вместе откроем отель 4 звезды в центре экосистемы Сколково. Гостей ждет уникальный микс номеров и апартаментов и обширные конференц-возможности, сотрудников – дружная команда единомышленников и работа по международным стандартам гостеприимства. Отель «Черная Смородина» - это опыт, который хочется повторить.
Обязанности
- Учет движения товаров: контроль поступления, перемещения, списания сырья, товаров и готовой продукции, мониторинг остатков на складах;
- Разработка калькуляционных карт, составление технологических и технико-технологических карт (Ттк);
- Учет и контроль себестоимости проданных блюд и напитков в системе Iiko: привязка Ттк к продажам, ежедневное списание себестоимости, списания по заборным листам;
- Учет списаний шведской линии, затрат на столовую для персонала;
- Составление Ттк, проработка блюд, учет порчи, боя;
- Учет движения и списаний Тмц всех департаментов отеля;
- Проведение ежемесячных и ежегодных инвентаризаций;
- Подача алкогольной декларации, учет пива, учет прослеживаемых товаров;
- Контроль документооборота по участку.
Требования
- Владение специализированными программными продуктами для гостиничного бизнеса (Iiko, R-Keeper, Materials Control) является преимуществом.;
- Знание законодательства: Осведомленность в области норм учета в сфере общественного питания, санитарных правил и норм (СанПиН), регулирующих учет продуктов, а также систем Меркурий, Егаис и "Честный знак".
- Образование: Высшее экономическое образование по специальностям "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Экономика" и аналогичным направлениям, либо среднее профессиональное образование в соответствующей области;
- Опыт работы: не менее 3-х лет на должности бухгалтера, специализирующегося на учете себестоимости в сфере общественного питания:
- Личностные качества: Высокий уровень внимательности и ответственности, развитые коммуникативные навыки, способность эффективно обрабатывать большие объемы данных.
Условия
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2 с 9-18.00; (удаленный режим работы не рассматривается)
- Работу в дружном коллективе профессионалов и корпоративное обучение;
- Служебное питание после запуска гостиницы;
- ДМС после запуска гостиницы.
