28.04.2026 в 15:09 Просмотры 2 +1 сегодня Вакансия партнера

Специалист по организации питания в школе

от 80 000 ₽ / месяц

Москва , Рязанский проспект, 82к4

Выхино (Таганско-Краснопресненская) Юго-Восточная

Специализация: Повар, пекарь, кондитер

Формат работы: На месте работодателя

График работы: Сменный

Тип занятости: Полная занятость

Опыт: От 1 года до 3 лет

Образование: Высшее

Выплата: ежемесячно

Обязанности

  • Обязанности и достижения:
    • Организация горячего питания и
    Обеспечение питьевым режимом воспитанников;
    • Контроль работы пищеблока и его персонала, а так же за технологическим
    Процессом приготовления пищи;
    • Контроль за соблюдением норм СаНПиН;
    • Контроль качества продуктов при поступлении, хранении и реализации;
    • Контроль за соблюдением отбора и хранения суточных проб готовых блюд;
    • Составление сезонного меню;
    • Контроль закладки продуктов, выхода и отпуска готовых блюд;
    • Ведение всей необходимой специальной документации (журнал бракеража
    Готовой продукции, журнал здоровья сотрудников, журнал учета бракеража Скоропортящихся пищевых продуктов и т. д.);
    • Разъяснительная работа по вопросам
    Организации питания (сотрудников, Родителей, воспитанников)

    • Требования

    • Высшее или среднее профессиональное образовании (желательно в сфере общественного питания, пищевых технологий, педагогики или менеджмента).
    • Дополнительная подготовка: регулярное прохождение курсов повышения квалификации или профпереподготовки по организации питания в образовательных учреждениях, а также изучение требований СанПиН. [1, 2]
    • Опыт практической работы в должности в образовательных учреждениях
    Войдите, чтобы показать контакты

    Вакансии по похожим условиям

    Вакансии от 80 000 ₽ Полная занятость Опыт от 1 года до 3 лет На месте работодателя Сменный график